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羊家廚房 歡迎回家
一份來自老爸(公公)的禮物傳承三代人的記憶中的味道。
各式滷味跟手工水餃是眷村家家必備美味,為了繼續傳遞這份愛的美好,《羊家廚房》應運而生。
我們有跟黑貓冷凍做宅配服務,讓您不用擔心商品問題
OUR story
羊家廚房的故事
希望讓公公的好味道讓更多人能感受到這份美好的滋味。
先生是外省第二代,小時候住眷村,家裡吃的口味就是我們俗稱偏眷村味。
滷味跟水餃等都是,簡單食材承載著屬於「家」的情感。
羊家廚房的羊是先生的本姓。
1949年公公跟政府來台灣,年紀小。聽人家說不要用本姓登記身分證,又不識字,所以變成姓楊。
民國76年公公回去探親,結果奶奶已經過世了。在動亂的時代,原始出生証明的資料都不在,所以也就回不去本姓羊。公公過世10幾年了,姓氏是他的遺憾。為了彌補公公畢生的遺憾,所以取名「羊家廚房」。
各式滷味跟手工水餃是眷村家家必備美味,為了繼續傳遞這份愛的美好,「羊家廚房」應運而生。
menu
價目表
Braised food
眷村手工老滷味
新鮮現做,真空保鮮,飯桌有滷味,感動你的胃。
滷豬耳朵
當日溫體黑毛豬
每份200g±10/包
$120
滷嘴邊肉
當日溫體黑毛豬
每份200g±10/包
$240
滷牛筋
嚴選澳洲牛肉
每份200g±10/包
$200
滷牛肚
嚴選澳洲牛肉
每份200g±10/包
$200
滷牛腱
嚴選澳洲牛肉
每份200g±10/包
$240
滷豆干
非基改黃豆製成
20入/包
$60
滷豆皮
非基改黃豆製成
3入/包
$100
滷豆干
非基改黃豆製成
20入/包
$60
滷海帶
天然泡發海帶
5入/包
$50
滷花生
雲林產地花生
每份300g±10/包
$110
Handmade dumplings
眷村手工水餃
愛的味道,家的溫暖。家的味道,手工製造。
高麗菜水餃
採用爽脆鮮甜的高山高麗菜
每份900g±10/包
$240
高麗菜鮮蝦水餃
高山高麗菜搭配上鮮甜脆爽的全蝦
每份900g±10/包
$300
韭菜水餃
來自吉安鄉的爽口韭菜
每份900g±10/包
$240
韭菜鮮蝦水餃
爽口韭菜搭配上鮮甜脆爽的全蝦
每份900g±10/包
$300
玉米水餃
選用的高品質水果玉米粒
每份900g±10/包
$240
玉米鮮蝦水餃
鮮甜玉米粒搭配上鮮甜脆爽的全蝦
每份900g±10/包
$300
【冬季限定】酸白菜水餃
手工自製酸白菜,季節限定的美味
每份900g±10/包
$300
Other dishes
其他私藏料理
眷村手工獅子頭
獅子頭又叫四喜丸子,是一道淮揚菜,它圓潤的外表還代表著團團圓圓的寓意,象徵著家-要圓圓滿滿的。
選用上等溫體豬肉與各種密製配料製作
每份600g±10,4顆/包
$600
眷村手炒辣椒醬
才一口,辣椒與舌尖的碰撞,彷彿有火花一般,別看辣椒外表是暖暖的紅色,一進入嘴巴就口冒白煙似的,逼得人直流淚。
手炒辣椒醬
新鮮手炒辣椒醬,不添加任何防腐
每份100g±10/罐
$80
【冬季限定】眷村手工酸白菜
口感甘甜、味道鮮香,香中帶酸,酸味不嗆鼻的羊家酸白菜。純手工真材實料不含防腐劑。
【冬季限定】
眷村手工酸白菜
口感甘甜、味道鮮香,香中帶酸,酸味不嗆鼻的羊家酸白菜。純手工真材實料不含防腐劑。
手工酸白菜
嚴選高山山東大白菜
每份600g±10/包
$220
手工酸白菜含湯
嚴選高山山東大白菜含天然發酵湯汁
每份600g±10/包
$350
酸菜白肉鍋
嚴選高山山東大白菜,搭配上手工自製川丸子,以及新鮮豬大腸跟當日現宰白肉
每份1500g±10/包。
時價